Eksport wain kuning Cina semakin meningkat, dan pasaran global mengalu -alukan rasa tradisional di timur
Dalam tahun -tahun kebelakangan ini, dengan peningkatan minat pengguna global dalam minuman yang sihat dan makanan fermentasi tradisional, wain kuning Cina secara beransur -ansur memasuki pasaran antarabangsa. Sebagai salah satu daripada tiga wain kuno di dunia, wain kuning telah menarik lebih banyak perhatian dari pembeli luarnegara dengan rasa yang unik,nilai pemakanan yang kaya dan latar belakang budaya.
Eksport wain kuning terus berkembang, dengan pasaran Asia dan Eropah dan Amerika yang berprestasi tinggi
Menurut data dari kastam China, jumlah eksport wain kuning Cina meningkat sebanyak 15% tahun-pada-tahun pada tahun 2023. Ia dijual terutamanya ke pasaran Asia seperti Jepun, Korea Selatan, dan Asia Tenggara, sementara permintaan di Eropah dan Amerika juga menunjukkan trend menaik. Banyak restoran Cina di luarnegara, pasar raya Asia dan tinggi-Peruncit makanan akhir telah mula memasukkan wain kuning sebagai komoditi biasa, seterusnya mempromosikan proses interneralisasinya.
Jenama eksport utama wain kuning, seperti Guyue Longshan, Kuaiji Mountain dan Ta Pai, telah berjaya memasuki pangkalan pengguna yang lebih luas dengan mengoptimumkan pembungkusan dan melancarkan siri produk yang sesuai dengan selera di luarnegara (seperti rendah-gula dan rendah-Versi alkohol).
Atribut kesihatan dannilai budaya telah menjadi mata jualan utama
Wain kuning dibancuh dari bahan -bahan semulajadi sepertinasi dan gandum yang kaya, kaya dengan asid amino, vitamin dan mineral, yang memenuhi usaha pengguna yang sihat. Ramai ahli pemakanan di luarnegara dan blogger makanan memuji ia sebagai "kek cecair oriental" dan mengesyorkannya sebagai perasa memasak atau minuman kesihatan harian.
Di samping itu, latar belakang budaya wain kuning yang mendalam - Hubungan rapat dengan perayaan Cina tradisional (seperti perayaan musim bunga dan pertengahan-Festival Autumn) dan budaya pemeliharaan kesihatan - juga telah menambah kisah jenama yang unik kepadanya, menarik pengguna luarnegara yang menghargai pengalaman budaya.
Peluang dan cabaran wujud bersama dalam perdagangan luarnegeri
Walaupun potensi pasaran yang besar, eksport wain kuning masih menghadapi beberapa cabaran, termasuk:
Pengiktirafan antarabangsa yang tidak mencukupi: Berbanding dengan sake Jepun atau wain barat, wain kuning masih perlu meningkatkan promosi jenama di luarnegara.
Rasa Adaptasi: Sesetengah pengguna Eropah dan Amerika memerlukan masa untuk membiasakan diri dengan rasa yang kaya dengan wain kuning. Pengilang telah bertindak balas dengan melancarkan produk inovatif seperti buah-Wain bercampur berperisa.
Logistik dan Peraturan: Piawaian import untuk minuman beralkohol berbeza -beza dengan ketara di kalangannegara -negara yang berbeza, dan perlu mengendalikan mereka secara pematuhan terlebih dahulu.
Untuk meningkatkan eksport, perusahaan wain kuning Cina aktif mengambil bahagian dalam pameran makanan antarabangsa (seperti Cologne International Food Fair dan Sial Paris), dan terus menjangkau pelanggan melalui salib-sempadan e-Platform Perdagangan (seperti Stesen Antarabangsa Alibaba dan Amazon).
Tinjauan Masa Depan: Wain Kuning Boleh Menjadi Kad Panggilan Baru Untuk Eksport Makanan China
Dengan populariti "Cina-gaya "budaya makanan dan pengembangan pasaran di sepanjang" tali pinggang dan jalan ", wain kuning dijangka menjadi produk eksport lain yang berikutan teh dan bajiu. Pakar industri meramalkan bahawa eksport wain kuning akan mengekalkan kadar pertumbuhan tahunan purata lebih dari 10% Dalam lima tahun akan datang, terutamanya dengan potensi yang besar di peringkat tinggi-Hadiah akhir dan sektor saluran katering.
Wain kuning Cina mengetuk pintu pasaran global dengan tiga kelebihan terasnya "kesihatan, budaya dan rasa". Bagi pengimport luarnegara, kini adalah peluang yang baik untuk meletakkan minuman oriental tradisional ini dan memenuhi permintaan pengguna yang pelbagai.