De export van Chinese gele wijn groeit en de wereldmarkt verwelkomt de traditionele smaak van het oosten
In de afgelopen jaren, met de toenemende interesse van wereldwijde consumenten in gezonde dranken en traditionele gefermenteerde voedingsmiddelen, komt Chinese gele wijn geleidelijk de internationale markt binnen. Als een van 's werelds drie oude wijnen, heeft Yellow Wine meer en meer aandacht getrokken van overzeese kopers met zijn unieke smaak, rijke voedingswaarde en culturele achtergrond.
De export van gele wijn is blijven groeien, met de Aziatische en Europese en Amerikaanse markten die buitengewoon zijn
Volgens gegevens van de douane van China is het exportvolume van de Chinese gele wijn met 15 toegenomen% jaar-op-jaar in 2023. Het werd voornamelijk verkocht aan Aziatische markten zoals Japan, Zuid -Korea en Zuidoost -Azië, terwijl de vraag in Europa en Amerika ook een opwaartse trend liet zien. Veel overzeese Chinese restaurants, Aziatische supermarkten en high-Eindvoedsel retailers zijn begonnen met gele wijn op tenemen als een regelmatige grondstof, wat het internationaliseringsproces verder bevordert.
De belangrijkste exportmerken van gele wijn, zoals Guyue Longshan, Kuaiji Mountain en Ta Pai, zijn met succes een bredere consumentenbasis ingegaan door de verpakkingen te optimaliseren en productreeksen te lanceren die geschikt zijn (zoals laag-Suiker en laag-alcoholversies).
Gezondheidskenmerken en culturele waarden zijn belangrijke verkooppunten geworden
Gele wijn wordt gebrouwen uitnatuurlijke ingrediënten zoals kleefrijst en tarwe, rijk aan aminozuren, vitamines en mineralen, die voldoet aan het streven van de moderne consumenten op gezonde dranken. Veel overzeese voedingsdeskundigen en voedselbloggers prijzen het als de "oosterse vloeibare cake" en bevelen het aan als een kookkruiden of een dagelijkse gezondheidsdrank.
Bovendien is de diepgaande culturele achtergrond van gele wijn - Denauwe band met traditionele Chinese festivals (zoals het Spring Festival en het midden-Herfstfestival) en gezondheidsconservatiecultuur - heeft er ook een uniek merkverhaal aan toegevoegd, waarbij overzeese consumenten worden aangetrokken die culturele ervaringen waarderen.
Kansen en uitdagingen bestaan naast elkaar in de buitenlandse handel
Ondanks het enorme marktpotentieel staat de export van gele wijnnog steeds voor enkele uitdagingen, waaronder:
Onvoldoende internationale erkenning: vergeleken met Japanse sake of western wijn moet gele wijn de merkpromotienog steeds in het buitenland verbeteren.
Smaakaanpassing: sommige Europese en Amerikaanse consumenten hebben tijdnodig om te wennen aan de rijke smaak van gele wijn. Fabrikanten hebben gereageerd door innovatieve producten zoals fruit te lanceren-Gesmaak gemengde wijn.
Logistiek en voorschriften: de importnormen voor alcoholische dranken variëren aanzienlijk tussen verschillende landen, en het isnoodzakelijk om ze vooraf innaleving aan te kunnen.
Om de export te stimuleren,nemen Chinese gele wijnbedrijven actief deel aan internationale voedseldentoonstellingen (zoals de Keulen International Food Fair en Sial Paris), en rechtstreeks eindklanten bereiken via Cross-grens e-Commerce -platforms (zoals Alibaba International Station en Amazon).
Toekomstige vooruitzichten: gele wijn kan eennieuwe visitekaart worden voor de export van China in China
Met de populariteit van "Chinees-Stijl "Voedselcultuur en de uitbreiding van markten langs de" Belt and Road ", wordt verwacht dat gele wijn een ander representatief exportproduct wordtna thee en Baijiu. Experts in de industrie voorspellen dat de export van gele wijn een gemiddeld jaarlijks groeipercentage van meer dan 10 zal handhaven% In de komende vijf jaar, vooral met een aanzienlijk potentieel in de high-Einde cadeau- en cateringkanaalsectoren.
Chinese gele wijn klopt op de deur van de wereldmarkt met zijn drie kernvoordelen van "gezondheid, cultuur en smaak". Voor overzeese importeurs is hetnu een geweldige kans om deze traditionele oosterse drank uit te leggen en aan verschillende eisen van de consument te voldoen.