ការនាំចេញស្រាក្រហមចិនកំពុងរីកចម្រើនហើយទីផ្សារពិភពលោកកំពុងស្វាគមន៍រសជាតិប្រពៃណីនៃបូព៌ា
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះជាមួយនឹងការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់សកលក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនិងអាហារដែលមានជាតិ fermented ប្រពៃណីស្រាពណ៌លឿងចិនកំពុងចូលក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្នុងនាមជាស្រាទំពាំងបាយជូរបុរាណមួយរបស់ពិភពលោកស្រាពណ៌លឿងបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែច្រើនពីអ្នកទិញនៅបរទេសដែលមានរសជាតិពិសេសដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដែលសំបូរបែបនិងសាវតាវប្បធម៌។
ការនាំចេញស្រាក្រហមបានបន្តកើនឡើងហើយទីផ្សារអាស៊ីនិងអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកនិងអាមេរិកដែលបានធ្វើសង្គ្រាមយ៉ាងខ្លាំង
យោងតាមទិន្នន័យពីទំនៀមទម្លាប់របស់ចិនបរិមាណនាំចេញស្រាពណ៌លឿងចិនបានកើនឡើង 15% ឈ្នាម-លើ-ឆ្នាំនៅឆ្នាំ 2023 ។ វាត្រូវបានលក់ទៅឱ្យទីផ្សារអាស៊ីដូចជាជប៉ុនកូរ៉េខាងត្បូងនិងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ខណៈតម្រូវការនៅអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកក៏បានបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើងផងដែរ។ ភោជនីយដ្ឋានចិននៅក្រៅប្រទេសជាច្រើនប្រភេទផ្សារទំនើបអាស៊ីនិងខ្ពស់-អ្នកលក់រាយអាហារចុងក្រោយបានចាប់ផ្តើមរាប់បញ្ចូលស្រាកស្រាពណ៌លឿងជាទំនិញជាទៀងទាត់ដែលលើកកម្ពស់ដំណើរការអន្តរជាតិរបស់ខ្លួន។
ម៉ាកនាំចេញនៃស្រាពណ៌លឿងដូចជាហ្គូហ្គលឡុងសាន់ភ្នំ Kuaiji និងតាផៃបានចូលក្នុងមូលដ្ឋានអ្នកប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយបង្កើនការវេចខ្ចប់និងការបើកដំណើរការស៊េរីផលិតផលដែលសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តនៅក្រៅប្រទេស។ (ដូចជាទាប-ស្ករនិងទាប-កំណែគ្រឿងស្រវឹង)។
គុណលក្ខណៈសុខាភិបាលនិងតម្លៃវប្បធម៌បានក្លាយជាចំណុចលក់ដ៏សំខាន់
ស្រាពណ៌លឿងត្រូវបានបង្កចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដូចជាស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីដែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូវីតាមីនវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវនឹងការស្វែងរកភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកសរសេរអាហារូបត្ថម្ភក្រៅប្រទេសនិងអ្នកសរសេរប្លុកអាហារជាច្រើននៅក្រៅប្រទេសបានសរសើរថានំខេកបូព៌ាបូព៌ា "ហើយសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យវាជារដូវចម្អិនអាហារឬភេសជ្ជៈសុខភាពប្រចាំថ្ងៃ។
លើសពីនេះទៀតសាវតាវប្បធម៌ដ៏ជ្រាលជ្រៅនៃស្រាពណ៌លឿង - ការផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងពិធីបុណ្យបុរាណចិន (ដូចជាពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវនិងកណ្តាល-ពិធីបុណ្យសរទរដូវ) និងវប្បធម៌អភិរក្សសុខភាព - បានបន្ថែមរឿងយីហោពិសេសមួយទៅវាដោយទាក់ទាញអតិថិជននៅក្រៅប្រទេសដែលមានតម្លៃចំពោះបទពិសោធន៍វប្បធម៌។
ឱកាសនិងបញ្ហាប្រឈមដែលរួមរស់ក្នុងពាណិជ្ជកម្មក្រៅប្រទេស
ទោះបីជាមានសក្តានុពលទីផ្សារដ៏ធំក៏ដោយការនាំចេញស្រាក្រហមនៅតែប្រឈមនឹងបញ្ហាមួយចំនួនរួមមាន:
ការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ: បើប្រៀបធៀបជាមួយជនជាតិជប៉ុនឬស្រាម្ហូបលោកខាងលិចស្រាក្រហមនៅតែត្រូវការដើម្បីលើកកម្ពស់ការផ្សព្វផ្សាយម៉ាកនៅបរទេស។
ការបន្សាំបែបរសជាតិ: អតិថិជនអ៊ឺរ៉ុបនិងអាមេរិកខ្លះត្រូវការពេលវេលាដើម្បីទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃស្រាពណ៌លឿង។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានឆ្លើយតបដោយការចាប់ផ្តើមផលិតផលច្នៃប្រឌិតថ្មីដូចជាផ្លែឈើ-ស្រាលាយស្រារសជាតិ។
ភស្តុភារនិងបទប្បញ្ញត្តិ: បទដ្ឋាននាំចូលសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រទេសផ្សេងៗគ្នាហើយវាចាំបាច់ក្នុងការដោះស្រាយវាឱ្យស្របតាមការអនុលោមតាមការអនុលោមតាមការអនុលោមតាមការអនុលោមតាមការអនុលោមតាមច្បាប់ជាមុន។
ដើម្បីជំរុញការនាំចេញសហគ្រាសស្រាកពណ៌លឿងចិនកំពុងចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការតាំងពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ (ដូចជាពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិខឹឡូននិងស៊ីលីស)ហើយឈានដល់អតិថិជនបញ្ចប់ដោយផ្ទាល់តាមរយៈឈើឆ្កាង-ព្រំដែនអ៊ី-វេទិកាពាណិជ្ជកម្ម (ដូចជាស្ថានីយ៍អន្តរជាតិ Alibaba និងក្រុមហ៊ុន Amazon)។
ចក្ខុវិស័យនាពេលអនាគត: ស្រាពណ៌លឿងអាចក្លាយជាកាតហៅថ្មីសម្រាប់ការនាំចេញស្បៀងអាហាររបស់ចិន
ជាមួយនឹងប្រជាប្រិយភាពរបស់ "ចិន-រចនាបថអាហារ "វប្បធម៌អាហារនិងការពង្រីកទីផ្សារនៅតាមបណ្តោយ" ខ្សែក្រវ៉ាត់និងផ្លូវស្រាពណ៌លឿងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាអ្នកតំណាងរបស់អ្នកជំនាញក្នុងការនាំចេញស្រាពណ៌លឿងនឹងរក្សាអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមជាង 10% ក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំខាងមុខជាពិសេសមានសក្តានុពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅលើខ្ពស់-បញ្ចប់ផ្នែកដែលមានអំណោយអំណោយនិងម្ហូបអាហារ។
ស្រាពណ៌លឿងចិនកំពុងផ្តួលនៅតាមទ្វារនៃទីផ្សារពិភពលោកជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិស្នូលបីរបស់វាគឺ "សុខភាពវប្បធម៌និងរសជាតិ" ។ សម្រាប់អ្នកនាំចូលក្រៅប្រទេសឥឡូវនេះគឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយក្នុងការដាក់ភេសជ្ជៈប្រពៃណីនេះហើយបំពេញតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនចម្រុះ។