ទីផ្សារស្រាស្រាផ្លែឈើសកលនៅតែបន្តឡើងកំដៅដោយសុខភាពនិងការច្នៃប្រឌិតថ្មីលេចឡើងនៅពេលឱកាសថ្មីក្នុងពាណិជ្ជកម្មក្រៅប្រទេស

ជាមួយនឹងតម្រូវការកើនឡើងពីអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់កម្រិតទាប-ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលធម្មជាតិនិងមានសុខភាពល្អស្រាផ្លែឈើកំពុងក្លាយជាប្រភេទផ្កាយនៅក្នុងទីផ្សារគ្រឿងស្រវឹងសកល។ យោងតាមរបាយការណ៍ឧស្សាហកម្មចុងក្រោយទំហំទីផ្សារភេទពិភពលោកមានទំហំលើសពី 8,5 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2023 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងក្នុងអត្រាប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យម 6.2% ក្នុងរយៈពេលប្រាំឆ្នាំខាងមុខ។ និន្នាការនេះផ្តល់នូវឱកាសនាំចេញយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់សហគ្រាសពាណិជ្ជកម្មបរទេសជាពិសេសជាមួយនឹងការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃតម្រូវការនៅលើទីផ្សារអាស៊ីអាមេរិកខាងជើងនិងអឺរ៉ុប។

និន្នាការសុខាភិបាលបានជំរុញឱ្យមានតម្រូវការស្រាផ្លែឈើ

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការពេញនិយមនៃគំនិតនៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អបានប្រឈមនឹងភតិសន្យាប្រពៃណីជាមួយនឹងមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់និងស្រាផ្លែឈើដែលមានជាតិអាល់កុលទាបកាឡូរីទាបនិងសម្បូរបែបធម្មជាតិមានក្លិនផ្លែឈើធម្មជាតិបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឧទាហរណ៍ៈ

នៅទីផ្សារអ៊ឺរ៉ុបនិងអាមេរិកអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តស្រាផ្លែឈើសរីរាង្គដោយគ្មានគ្រឿងបន្ថែម។ ការលក់ស្រាប៊ឺរីដូចជាទូរស័ព្ទ Blueberry និងក្រុមហ៊ុន BlackBerry បានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

នៅក្នុងទីផ្សារអាស៊ីតម្រូវការសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្រាផ្លែឈើស្រស់ (ដូចជា Lychee, ក្រូចថ្លុង, និងស្រា Plum) នៅប្រទេសជប៉ុនកូរ៉េខាងត្បូងនិងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ នៅប្រទេសចិនសមាមាត្រនៃស្រាផ្លែឈើនៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេច-តោកាន់អាយ័តនិ-តឹក (rtd) ប្រភេទបានកើនឡើងដល់ 35%។

2 ។ រសជាតិច្នៃប្រឌិតនិងវេចខ្ចប់បានក្លាយជាគន្លឹះនៃការប្រកួតប្រជែង

ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនវ័យក្មេងម៉ាកអន្តរជាតិបានដាក់ចេញនូវផលិតផលច្នៃប្រឌិតថ្មីមួយបន្ទាប់ពីមួយផ្សេងទៀត:

រសជាតិចម្រុះ: ឈើឆ្កាង-បន្សំព្រំដែនដូចជាស្វាយ + ម្ទេស, ផ្លែប៉ោម + ខ្ញីបានទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង។

ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព: ស្រាផ្លែឈើនៅក្នុងកំប៉ុងនិងកេសកំពុងពង្រីកចំណែករបស់ខ្លួនក្នុងសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ក្រៅដោយសារតែភាពចល័តរបស់វានិងភាពស្និទ្ធស្នាលបរិស្ថានរបស់វា។

មិនមាន-ជម្រើសគ្រឿងស្រវឹង: តម្រូវការសម្រាប់មិនមែន-ផ្លេគ្រឿងស្រមូងគ្រឿងស្រវឹង-ភេសជ្ជៈក្លែងក្លាយកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើនដូចជាមជ្ឈឹមបូព៌ា។

3 ។ សំណូមពរនាំចេញពាណិជ្ជកម្មក្រៅប្រទេស: យកចិត្តទុកដាក់លើវិញ្ញាបនប័ត្រនិងការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្ម

អ្នកនៅខាងក្នុងឧស្សាហកម្មចង្អុលបង្ហាញថាការនាំចេញស្រាផ្លែឈើគួរតែផ្តោតលើ:

ការអនុលោម: អនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃជាតិអាល់កុលនៃប្រទេសគោលដៅ (ដូចជាបទដ្ឋាននៃ CE សហភាពអឺរ៉ុបនិងតម្រូវឱ្យមានការដាក់ស្លាក TTB របស់សហរដ្ឋអាមេរិក)។

ការបន្សាំវប្បធម៌: កែតម្រូវមាតិកាផ្អែមល្ហែមនិងជាតិអាល់កុលសម្រាប់ទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា (ឧទាហរណ៍អឺរ៉ុបចូលចិត្តស្រាស្ងួតខណៈពេលអាស៊ីអាស៊ាចូលចិត្តរបស់ផ្អែមល្ហែម)។

ករម-បណ្តាញពាណិជ្ជកម្ម: ឈានដល់ចុងក្រោយអតិថិជនតាមរយៈម៉ូដែល B2C ដូចជាក្រុមហ៊ុន Amazon និងវេទិកាអាហារស្រស់ក្នុងតំបន់។