Pasar anggur buah global terus memanas, dengan kesehatan dan inovasi muncul sebagai peluang baru dalam perdagangan luarnegeri

Dengan permintaan yang melonjak dari konsumen untuk rendah-Alkohol, minuman alami dan sehat, anggur buah menjadi kategori bintang di pasar alkohol global. Menurut laporan industri terbaru, ukuran pasar global anggur buah telah melebihi 8,5 miliar dolar AS pada tahun 2023 dan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat tahunan rata -rata 6,2% Selama lima tahun ke depan. Tren ini menawarkan peluang ekspor yang luas untuk perusahaan perdagangan luarnegeri, terutama dengan peningkatan permintaan yang signifikan di pasar Asia, Amerika Utara dan Eropa.

Tren kesehatan telah meningkatkan permintaan anggur buah

Dalam beberapa tahun terakhir, mempopulerkan konsep makan sehat telah menimbulkan tantangan bagi minuman tradisional dengan kadar gula dan alkohol yang tinggi, sementara anggur buah dengan kandungan alkohol rendah, kalori rendah dan kaya aroma buah alami telah meningkat dengan cepat. Misalnya:

Di pasar Eropa dan Amerika, konsumen lebih suka anggur buah organik tanpa aditif. Penjualan anggur berry seperti blueberry dan blackberry telah meningkat secara signifikan.

Di pasar Asia, permintaan anggur buah yang menyegarkan (seperti Lychee, Grapefruit, dan Plum Wines) Di Jepang, Korea Selatan, dannegara -negara Asia Tenggara telah melonjak. Di Cina, proporsi anggur buah yang siap-ke-minum (Rtd) Kategori telah meningkat menjadi 35%.

2. Rasa dan kemasan yang inovatif telah menjadi kunci untuk kompetisi

Untuk menarik konsumen muda, merek internasional telah meluncurkan produk inovatif satu demi satu:

Rasa campuran: Cross-kombinasi perbatasan seperti mangga + Chili, apel + Jahe telah menarik banyak perhatian.

Kemasan Berkelanjutan: Anggur buah dalam kaleng dan karton memperluas bagiannya dalam skenario konsumsi di luar ruangan karena portabilitas dan keramahan lingkungannya.

Non-Pilihan alkohol: permintaan untuknon-Buah alkohol-Minuman fermentasi sedang meningkat di pasarnegara berkembang seperti Timur Tengah.

3. Saran Ekspor Perdagangan Luar Negeri: Perhatikan Sertifikasi dan Lokalisasi

Orang dalam industri menunjukkan bahwa ekspor anggur buah harus fokus pada:

Kepatuhan: Memenuhi Peraturan Alkohol dari Negara Target (seperti standar CE dari Uni Eropa dan persyaratan pelabelan TTB Amerika Serikat).

Adaptasi Budaya: Sesuaikan Kandungan Manis dan Alkohol untuk Pasar yang Berbeda (Misalnya, Eropa lebih suka anggur kering sementara Asia lebih suka yang manis).

E-Commerce Channels: Langsung menjangkau konsumen akhir melalui model B2C seperti Amazon dan platform makanan segar lokal.