Leanann an Margadh Fíon Torthaí Domhanda ag cur suas, le sláinte agusnuálaíocht ag teacht chun cinn mar dheiseannanua i dtrádáil eachtrach

Leis an éileamh borrtha ó thomhaltóirí ar feadh íseal-Tá alcól, deochannanádúrtha agus sláintiúla, fíon torthaí ag éirí mar chatagóir réalta sa mhargadh alcóil domhanda. De réirna tuarascála tionscail is déanaí, tá méid an mhargaidh dhomhanda fíona torthaíníos móná 8.5 billiún dollar SAM in 2023 agus táthar ag súil go bhfásfaidh sé ag meánráta bliantúil de 6.2% Sna cúig bliana amach romhainn. Tugann an treocht seo deiseanna onnmhairithe leathana d'fhiontair trádála eachtraí, go háirithe le méadú suntasach ar an éileamh i margaína hÁise, Mheiriceá Thuaidh agusna hEorpa.

Tá an treocht sláinte tar éis an t -éileamh ar fhíon torthaí a thiomáint

Le blianta beaga anuas, tá dúshláin ag baint le coincheap an bhia sláintiúil le deochanna traidisiúnta le hábhar ard siúcra agus alcóil, agus tá méadú tagtha ar fhíonta torthaí le hábhar íseal alcóil, calraí ísle agus saibhir i cumhra torthaínádúrtha. Mar shampla:

Sna margaí Eorpacha agus Mheiriceá, is fearr le tomhaltóirí fíonta torthaí orgánacha gan breiseáin. Tá méadú suntasach tagtha ar dhíolacháin fíonta Berry mar Blueberry agus Blackberry.

I margadhna hÁise, an t -éileamh ar fhíonta torthaí athnuachana (mar fhíonta lychee, grapefruit, agus pluma) Sa tSeapáin, sa Chóiré Theas, agus i dtíorthana hÁise Thoir Theas tá ardú tagtha ar thíortha. Sa tSín, céatadánna bhfíonta torthaí atá réidh-go dtí-slog (RTD) Tá méadú tagtha ar an gcatagóir go 35%.

2. Tá blasanna agus pacáistiúnuálaíoch anois mar eochair don iomaíocht

Chun tomhaltóirí óga a mhealladh, sheol brandaí idirnáisiúnta táirgínuálacha ceann indiaidh a chéile:

Blasanna Measctha: Cros-teaglaim teorann mar mango + Chili, úll + Tá go leor airde meallta ag Sinséar.

Pacáistiú inbhuanaithe: Tá fíon torthaí i gcannaí agus cartáin ag leathnú a scair i gcásanna tomhaltais lasmuigh mar gheall ar a iniomparthacht agus a chairdiúlacht chomhshaoil.

Neamh-Roghanna alcólacha: An t -éileamh arneamh-torthaí alcólacha-Tána deochanna coipthe ag dul i méid i margaí atá ag teacht chun cinn mar an Meánoirthear.

3. Moltaí Onnmhairithe Trádála Eachtraí: Tabhair aird ar dheimhniú agus ar logánú

Tugann insiders tionscail le fios gur chóir gondíreodh onnmhairiú fíona torthaí ar:

Comhlíonadh: Cloí le rialacháin alcóilna sprice tír (mar chaighdeáin CE an Aontais Eorpaigh agus riachtanais lipéadaithe TTBna Stát Aontaithe).

Oiriúnú Cultúrtha: Coigeartaigh an t -ábhar binneas agus alcóil do mhargaí éagsúla (Mar shampla, is fearr leis an Eoraip fíonta tirime agus is fearr leis an Áise cinn milis).

O-Cainéil Tráchtála: Sroicheann siad tomhaltóirí deiridh go díreach trí mhúnlaí B2C amhail Amazon agus ardáin bhia úra áitiúla.