글로벌 과일 와인 시장은 계속해서 가열되어 건강과 혁신이 대외 무역의 새로운 기회로 떠오르고 있습니다.
소비자의 수요가 낮아집니다-알코올, 자연스럽고 건강한 음료 인 과일 와인은 글로벌 알코올 시장에서 스타 카테고리가되고 있습니다. 최신 산업 보고서에 따르면, 과일 와인의 세계 시장 규모는 2023 년에 85 억 달러를 초과했으며 평균 연간 6.2의 비율로 성장할 것으로 예상됩니다.% 향후 5 년 동안. 이 추세는 특히 아시아, 북미 및 유럽 시장의 수요가 크게 증가함에 따라 대외 무역 기업에게 광범위한 수출 기회를 제공합니다.
건강 경향은 과일 와인에 대한 수요를 이끌어 냈습니다.
최근 몇 년 동안 건강한 식습관의 개념의 대중화는 설탕과 알코올 함량이 높은 전통적인 음료에 도전했으며, 알코올 함량이 낮고 칼로리가 낮고 천연 과일 아로마가 풍부한 과일 와인은 빠르게 증가했습니다. 예를 들어:
유럽 및 미국 시장에서 소비자는 첨가제없이 유기농 과일 와인을 선호합니다. Blueberry 및 Blackberry와 같은 베리 와인의 판매는 크게 증가했습니다.
아시아 시장에서는 과일 와인을 상쾌하게하는 수요 (Lychee, Grapefruit 및 Plum Wines와 같은) 일본, 한국 및 동남아시아 국가에서는 급증했습니다. 중국에서는 준비된 과일 와인의 비율-에게-마시다 (Rtd) 카테고리는 35로 상승했습니다%.
2. 혁신적인 풍미와 포장은 경쟁의 열쇠가되었습니다.
젊은 소비자를 유치하기 위해 국제 브랜드는 혁신적인 제품을 차례로 출시했습니다.
혼합 맛 : 십자-망고와 같은 테두리 조합 + 칠리, 사과 + 생강은 많은 관심을 끌었습니다.
지속 가능한 포장 : 캔과 상자의 과일 와인은 이식성과 환경 친화 성으로 인해 야외 소비 시나리오에서 점유율을 확대하고 있습니다.
비-알코올 옵션 : 비에 대한 수요-알코올 과일-중동과 같은 신흥 시장에서 발효 음료가 증가하고 있습니다.
3. 대외 무역 수출 제안 : 인증 및 현지화에주의를 기울이십시오.
업계 내부자들은 과일 와인의 수출이 다음에 중점을 두어야한다고 지적합니다.
준수 : 대상 국가의 알코올 규정 준수 (유럽 연합의 CE 표준 및 미국의 TTB 라벨링 요구 사항과 같은).
문화적 적응 : 다른 시장의 단맛과 알코올 함량 조정 (예를 들어, 유럽은 드라이 와인을 선호하는 반면 아시아는 달콤한 와인을 선호합니다.).
이자형-상업 채널 : 아마존 및 지역 신선한 식품 플랫폼과 같은 B2C 모델을 통해 최종 소비자에게 직접 도달하십시오.