Le marché mondial du vin des fruits continue de se réchauffer, la santé et l'innovation émergeant comme denouvelles opportunités dans le commerce extérieur

Avec la demande croissante des consommateurs-Alcool, boissonsnaturelles et saines, le vin de fruits devient une catégorie d'étoiles sur le marché mondial de l'alcool. Selon le dernier rapport de l'industrie, la taille du marché mondial du vin des fruits a dépassé 8,5 milliards de dollars américains en 2023 et devrait croître à un taux annuel moyen de 6,2% Au cours des cinq prochaines années. Cette tendance offre de grandes opportunités d'exportation pour les entreprises du commerce extérieur, en particulier avec une augmentation significative de la demande des marchés de l'Asie, de l'Amérique du Nord et de l'Europe.

La tendance de la santé a augmenté la demande de vin de fruits

Ces dernières années, la vulgarisation du concept d'une alimentation saine a posé des défis aux boissons traditionnelles à forte teneur en sucre et en alcool, tandis que les vins de fruits à faible teneur en alcool, faibles calories et riches en arôme de fruitsnaturels ont rapidement augmenté. Par exemple:

Sur les marchés européens et américains, les consommateurs préfèrent les vins de fruits biologiques sans additifs. Les ventes de vins de Berry tels que Blueberry et Blackberry ont considérablement augmenté.

Sur le marché asiatique, la demande de vins de fruits rafraîchissants (comme les vins en litchi, pamplemousse et prune) Au Japon, la Corée du Sud et les pays d'Asie du Sud-Est ont grimpé en flèche. En Chine, la proportion de vins de fruits dans le prêt-à-boire (RTD) La catégorie est passée à 35%.

2. Les saveurs et les emballages innovants sont devenus la clé de la concurrence

Pour attirer les jeunes consommateurs, les marques internationales ont lancé des produits innovants les uns après les autres:

Saveurs mixtes: croix-combinaisons de frontières telles que la mangue + chili, pomme + Le gingembre a attiré beaucoup d'attention.

Emballage durable: le vin de fruits dans les canettes et les cartons élargit sa part dans les scénarios de consommation en plein air en raison de sa portabilité et de sa convivialité environnementale.

Non-Options alcoolisées: la demande denon-fruits alcoolisés-Les boissons fermentées sont en augmentation des marchés émergents tels que le Moyen-Orient.

3. Suggestions d'exportation du commerce extérieur: faites attention à la certification et à la localisation

Les initiés de l'industrie soulignent que l'exportation du vin de fruits devrait se concentrer:

Conformité: respecter les réglementations sur l'alcool du pays cible (tels que lesnormes CE de l'Union européenne et les exigences d'étiquetage de la TTB des États-Unis).

Adaptation culturelle: ajustez la douceur et la teneur en alcool pour différents marchés (Par exemple, l'Europe préfère les vins secs tandis que l'Asie préfère des sweet).

E-Canaux de commerce: atteignez directement les consommateurs finaux via des modèles B2C tels que Amazon et les plates-formes d'aliments frais locaux.