Глобалният пазар на плодови вино продължава да се нагрява, като здравето и иновациите се очертават като нови възможности във външната търговия

С нарастващото търсене от страна на потребителите за ниско-Алкохол, естествени и здрави напитки, плодовото вино се превръща в звездна категория на световния пазар на алкохол. Според последния доклад за индустрията, глобалният пазарен размер на плодовото вино е надхвърлил 8,5 милиарда щатски долара през 2023 г. и се очаква да нарасне със среден годишен курс от 6.2% През следващите пет години. Тази тенденция предлага широки възможности за износ на външни търговски предприятия, особено със значително увеличение на търсенето на пазарите на Азия, Северна Америка и Европа.

Здравната тенденция предизвика търсенето на плодово вино

През последните години популяризирането на концепцията за здравословно хранене създава предизвикателства пред традиционните напитки с високо съдържание на захар и алкохол, докато плодовите вина с ниско съдържание на алкохол, нискокалории и богати на естествени плодови аромат се повишават бързо. Например:

На европейския и американския пазар потребителите предпочитат органичните плодови вина без добавки. Продажбите на вина от Бери като боровинка и къпина се увеличиха значително.

На азиатския пазар търсенето на освежаващи плодови вина (като личи, грейпфрут и сливи вина) В Япония Южна Корея и страните от Югоизточна Азия се повишиха. В Китай делът на плодовите вина в готовност-да-пийте (Rtd) Категорията е нараснала до 35%.

2. Иновативните аромати и опаковки са се превърнали в ключ към конкуренцията

За да привлекат млади потребители, международните марки пуснаха иновативни продукти един след друг:

Смесени аромати: кръст-гранични комбинации като манго + Чили, ябълка + Джинджифилът привлече много внимание.

Устойчива опаковка: Плодовото вино в консерви и кашони разширява своя дял в сценариите на външно потребление поради преносимостта и дружелюбността на околната среда.

Non-Опции за алкохол: търсенето на Non-Алкохолни плодове-Ферментиралите напитки нарастват на развиващите се пазари като Близкия изток.

3. Предложения за износ на външна търговия: Обърнете внимание на сертифицирането и локализацията

Вътрешните индустрии изтъкват, че износът на плодово вино трябва да се съсредоточи върху:

Съответствие: Спазвайте разпоредбите на алкохола на целевата страна (като стандартите на СЕ на Европейския съюз и изискванията за етикетиране на TTB на Съединените щати).

Културна адаптация: коригирайте сладостта и съдържанието на алкохол за различни пазари (Например Европа предпочита сухи вина, докато Азия предпочита сладки).

E-Канали за търговия: Директно достигнете до крайните потребители чрез B2C модели като Amazon и местни платформи за прясна храна.