A demanda global por cerveja artesanal disparou, apresentandonovas oportunidades de exportação para cervejeiros chineses

Com o crescimento contínuo da demanda dos consumidores globais por alta-Beers de qualidade e diversas, o mercado de cerveja artesanal está passando por uma prosperidade sem precedentes. De acordo com o mais recente relatório de pesquisa de mercado, o tamanho do mercado global de cerveja artesanal excedeu 115 bilhões de dólares em 2023 e deve continuar a se expandir a uma taxa de crescimento anual composta de 8,5% Nos próximos cinco anos. Sob essa tendência, os fabricantes chineses de cerveja artesanal, com suas técnicas inovadoras e sabores únicos, estão gradualmente abrindo o mercado internacional e se tornando umnovo destaqueno campo do comércio exterior.

A demanda do mercado internacional é forte e a cerveja artesanal se tornou umnovo favorito

Nos últimos anos, o mercado tradicional de cervejana Europa ena América ficou saturado. No entanto, a cerveja artesanal atraiu com sucesso a atenção de jovens consumidores e alta-canais finais de catering com seu pequeno-Produção em lote, diversos sabores e características culturais regionais. Mercados maduros como os Estados Unidos, a Alemanha e o Reino Unido ainda ocupam uma posição dominante, enquanto o crescimento da demanda em mercados emergentes como o Sudeste Asiático, o Oriente Médio e a América Latina é significativa.

Vale a penanotar que o consumo de cerveja artesanalno mercado asiático cresceu rapidamente. A demanda por cervejas artesanais importadas em países como Japão, Coréia do Sul e Cingapura tem aumentado ano a ano. Enquanto isso, as marcas chinesas gradualmente ganharam favor entre os compradores internacionais com seu desempenho de alto custo e inovações localizadas (como chá-Cervejas com sabor e IPAs de pimenta).

Os fabricantes chineses de cerveja artesanal estão acelerando sua expansãono exterior, atualizando a qualidade e a marca

Após quase uma década de desenvolvimento, a indústria de cerveja artesanal da China mudou de imitar estilos europeus e americanos para inovação independente. Os principais fabricantes de cerveja domésticos, como Jing A, Gao Dashi e Boxing Cat,não apenas estabeleceram uma posição firmeno mercado doméstico, mas também expandiu ativamente canaisno exterior através da Cross-borda e-Comércio, Exposições Internacionais (como CBCE e Braubeviale)e cooperação B2B.

Principais vantagens:

Fórmula de sabor exclusivo - Combinando ingredientes chineses locais (como chá, Osmanthus, Sichuan Pepper) para criar produtos diferenciados.

Capacidade de produção flexível - apoiando pequeno-Personalização em lote para atender às demandas de clientes estrangeiros para edições limitadas e itens sazonais.

Suporte de certificação internacional - Certificado pela ISO, HACCP e padrões de alimentos europeus e americanos para garantir a conformidade da exportação.

Conselho do Comércio Exterior: Como aproveitar o dividendo de exportação da cerveja artesanal?

Posicionamento do mercado -alvo: os mercados europeus e americanos preferem IPAs com alto teor de álcool e alta amargura, enquanto os consumidores do sudeste asiático estão mais inclinados a aceitar baixos-amargura e fruta-Cervejas com sabor.

Fortaleça a história da marca: destaque pontos de venda, como "fabricação artesanal" e "cultura regional" para aumentar o espaço premium do produto.

Modelo de cooperação flexível: forneça OEM/Serviços ODM ou promover em conjunto com distribuidoresno exterior.