La domanda globale di birra artigianale è salita, presentandonuove opportunità di esportazione per i birrai cinesi

Con la crescita continua della domanda di alti consumatori globali-Birre di qualità e diverse, il mercato della birra artigianale sta vivendo una prosperità senza precedenti. Secondo l'ultimo rapporto di ricerche di mercato, le dimensioni del mercato globale della birra artigianale hanno superato i 115 miliardi di dollarinel 2023 e si prevede che continuerà ad espandersi a un tasso di crescita annuale composto di 8,5% Nei prossimi cinque anni. Sotto questa tendenza, i produttori di birra artigianale cinese, con le loro tecniche innovative e sapori unici, stanno gradualmente aprendo il mercato internazionale e diventano unnuovo punto culminantenel campo del commercio estero.

La domanda del mercato internazionale è forte e la birra artigianale è diventata unanuova preferita

Negli ultimi anni, il tradizionale mercato della birra in Europa e in America è diventato saturo. Tuttavia, la birra artigianale ha attirato con successo l'attenzione di giovani consumatori e alti-Canali di ristorazione finale con i suoi piccoli-produzione batch, sapori diversi e caratteristiche culturali regionali. I mercati maturi come gli Stati Uniti, la Germania e il Regno Unito ricoprono ancora una posizione dominante, mentre la crescita della domandanei mercati emergenti come il sud -est asiatico, il Medio Oriente e l'America Latina è significativa.

Vale la penanotare che il consumo di birra artigianalenel mercato asiatico è cresciuto rapidamente. La domanda di birre artigianali importate in paesi come Giappone, Corea del Sud e Singapore è aumentata di anno in anno. Nel frattempo, i marchi cinesi hanno gradualmente guadagnato favore tra gli acquirenti internazionali con le loro prestazioni ad alto costo e le innovazioni localizzate (come il tè-birre aromatizzate e pepe ipas).

I produttori di birra artigianale cinese stanno accelerando la loro espansione all'estero, aggiornando sia la qualità che il marchio

Dopo quasi un decennio di sviluppo, l'industria della birra artigianale cinese si è spostata dall'imitazione di stili europei e americani all'innovazione indipendente. I principali produttori di birra domestica come Jing A, Gao Dashi e Boxing Catnon solo hanno stabilito un punto d'appoggionel mercato interno, ma hanno anche ampliato attivamente i canali all'estero attraverso Cross-confine e-Commercio, mostre internazionali (come CBCE e Braubeviale)e cooperazione B2B.

Vantaggi chiave:

Formula di sapore unica - Combinando ingredienti cinesi locali (come pu 'er tè, Osmanthus, Sichuan Pepper) per creare prodotti differenziati.

Capacità produttiva flessibile - Supporto piccolo-Personalizzazione batch per soddisfare le esigenze dei clienti all'estero per edizioni limitate e articoli stagionali.

Supporto di certificazione internazionale - Certificato da ISO, HACCP e standard alimentari europei e americani per garantire la conformità delle esportazioni.

Consigli sul commercio estero: come cogliere il dividendo di esportazione della birra artigianale?

Posizionamento del mercato target: i mercati europei e americani preferiscono IPA con elevato contenuto di alcol e alta amarezza, mentre i consumatori del sud -est asiatico sono più propensi ad accettare bassi-amarezza e frutta-birre aromatizzate.

Rafforza la storia del marchio: evidenzia punti di vendita come "Brewing artigianato" e "cultura regionale" per aumentare lo spazio premium del prodotto.

Modello di cooperazione flessibile: fornire OEM/Servizi ODM o promuovere congiuntamente con distributori all'estero.