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La demanda global de cerveza artesanal se ha disparado, presentandonuevas oportunidades de exportación para los cerveceros chinos

05 Jun, 2025

Con el crecimiento continuo de la demanda de los consumidores globales de alta-Calidad y cervezas diversas, el mercado de cerveza artesanal está experimentando una prosperidad sin precedentes. Según el último informe de investigación de mercado, el tamaño del mercado mundial de cerveza artesanal ha superado los 115 mil millones de dólares estadounidenses en 2023 y se espera que continúe expandiéndose a una tasa de crecimiento anual compuesta de 8.5% En los próximos cinco años. Bajo esta tendencia, los fabricantes chinos de cerveza artesanal, con sus técnicas innovadoras y sabores únicos, están abriendo gradualmente el mercado internacional y se están convirtiendo en unnuevo punto destacado en el campo del comercio exterior.

 

La demanda del mercado internacional es fuerte, y la cerveza artesanal se ha convertido en unnuevo favorito

En los últimos años, el mercado de la cerveza tradicional en Europa y Estados Unidos se ha saturado. Sin embargo, la cerveza artesanal ha atraído con éxito la atención de jóvenes consumidores y alto-finalizar canales de catering con su pequeño-Producción por lotes, diversos sabores y características culturales regionales. Los mercados maduros como Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido aún tienen una posición dominante, mientras que el crecimiento de la demanda en los mercados emergentes como el sudeste asiático, el Medio Oriente y América Latina es significativo.

 

Vale la pena señalar que el consumo de cerveza artesanal en el mercado asiático ha crecido rápidamente. La demanda de cervezas artesanales importadas en países como Japón, Corea del Sur y Singapur ha aumentado año tras año. Mientras tanto, las marcas chinas han ganado gradualmente el favor entre los compradores internacionales con su rendimiento de alto costo e innovaciones localizadas. (como el té-cervezas con sabor y ipas de pimienta).

 

Los fabricantes chinos de cerveza artesanal están acelerando su expansión en el extranjero, mejorando tanto la calidad como la marca

Después de casi una década de desarrollo, la industria de la cerveza artesanal de China ha cambiado de imitar a los estilos europeos y americanos a la innovación independiente. Los principales cervecerosnacionales como Jing A, Gao Dashi y Boxing Catno solo han establecido una posición firme en el mercado interno, sino que también han expandido activamente canales en el extranjero a través de Cross Cross-frontera con-Comercio, Exposiciones internacionales (como CBCE y Braubeviale)y cooperación B2B.

 

Ventajas clave:

 

Fórmula de sabor única - Combinando ingredientes chinos locales (como Pu 'er Tea, Osmanthus, Sichuan Pepper) para crear productos diferenciados.

 

Capacidad de producción flexible - apoyando pequeño-Personalización por lotes para satisfacer las demandas de los clientes extranjeros para ediciones limitadas y artículos estacionales.

 

Soporte de certificación internacional - Certificado por ISO, HACCP y estándares de alimentos europeos y estadounidenses para garantizar el cumplimiento de la exportación.

 

Asesoramiento de comercio exterior: ¿Cómo confiar el dividendo de exportación de la cerveza artesanal?

Posicionamiento del mercado objetivo: los mercados europeos y estadounidenses prefieren IPA con alto contenido de alcohol y alta amargura, mientras que los consumidores del sudeste asiático están más inclinados a aceptar bajos-amargura y fruta-cervezas con sabor.

 

Fortalecer la historia de la marca: resaltar puntos de venta como "elaboración artesanal" y "cultura regional" para aumentar el espacio premium del producto.

 

Modelo de cooperación flexible: proporcionar OEM/Servicios ODM, o promueve conjuntamente con distribuidores en el extranjero.