el
Νέα
Νέα

Η παγκόσμια ζήτηση για βιοτεχνική μπύρα έχει αυξηθεί, παρουσιάζοντας νέες ευκαιρίες εξαγωγής για τους Κινέζους ζυθοποιούς

05 Jun, 2025

Με τη συνεχή ανάπτυξη της ζήτησης παγκόσμιων καταναλωτών για υψηλά-Η ποιότητα και οι ποικίλες μπύρες, η αγορά μπύρας βιοτεχνίας αντιμετωπίζει μια άνευ προηγουμένου ευημερία. Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση έρευνας αγοράς, το Global Craft Beer Market Size έχει ξεπεράσει τα 115 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ το 2023 και αναμένεται να συνεχίσει να επεκτείνεται με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 8,5% τα επόμενα πέντε χρόνια. Κάτω από αυτή την τάση, οι κινεζικοί κατασκευαστές μπύρας βιοτεχνίας, με τις καινοτόμες τεχνικές και τις μοναδικές γεύσεις τους, ανοίγουν σταδιακά τη διεθνή αγορά και γίνονται ένα νέο highlight στον τομέα του εξωτερικού εμπορίου.

 

Η διεθνής ζήτηση της αγοράς είναι ισχυρή και η βιοτεχνική μπύρα έχει γίνει ένα νέο αγαπημένο

Τα τελευταία χρόνια, η παραδοσιακή αγορά μπύρας στην Ευρώπη και την Αμερική έχει γίνει κορεσμένη. Ωστόσο, η βιοτεχνική μπύρα έχει προσελκύσει με επιτυχία την προσοχή των νέων καταναλωτών και υψηλών-τα κανάλια τροφοδοσίας με τα μικρά του-Παραγωγή παρτίδας, ποικίλες γεύσεις και περιφερειακά πολιτιστικά χαρακτηριστικά. Οι ώριμες αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Γερμανία και το Ηνωμένο Βασίλειο εξακολουθούν να κατέχουν κυρίαρχη θέση, ενώ η αύξηση της ζήτησης σε αναδυόμενες αγορές όπως η Νοτιοανατολική Ασία, η Μέση Ανατολή και η Λατινική Αμερική είναι σημαντικές.

 

Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση βιοτεχνικής μπύρας στην ασιατική αγορά έχει αυξηθεί γρήγορα. Η ζήτηση για εισαγόμενες βιοτεχνικές μπύρες σε χώρες όπως η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα και η Σιγκαπούρη αυξάνεται κάθε χρόνο. Εν τω μεταξύ, οι κινεζικές μάρκες έχουν κερδίσει σταδιακά ευνοϊκή μεταξύ των διεθνών αγοραστών με υψηλό κόστος τους και τοπικές καινοτομίες (όπως τσάι-αρωματισμένες μπύρες και πιπέρι IPA).

 

Οι κινεζικοί κατασκευαστές μπίρας επιταχύνουν την επέκτασή τους στο εξωτερικό, αναβαθμίζοντας τόσο την ποιότητα όσο και το εμπορικό σήμα

Μετά από σχεδόν μια δεκαετία ανάπτυξης, η βιομηχανία βιοτεχνίας της Κίνας έχει μετατοπιστεί από τη μίμηση των ευρωπαϊκών και αμερικανικών στυλ σε ανεξάρτητη καινοτομία. Οι κορυφαίοι εγχώριοι ζυθοποιοί, όπως ο Jing A, ο Gao Dashi και η Boxing Cat, έχουν όχι μόνο μια σταθερή θέση στην εγχώρια αγορά, αλλά και ενεργά επεκτάθηκαν στα εξωτερικά κανάλια μέσω του Cross-σύνορα Ε-Εμπόριο, διεθνείς εκθέσεις (όπως το CBCE και το Braubeviale), και συνεργασία B2B.

 

Βασικά πλεονεκτήματα:

 

Μοναδική φόρμουλα γεύσης - Συνδυάζοντας τα τοπικά κινεζικά συστατικά (όπως το τσάι, Osmanthus, Sichuan Pepper) για τη δημιουργία διαφοροποιημένων προϊόντων.

 

Ευέλικτη παραγωγική ικανότητα - Υποστήριξη μικρών-Προσαρμογή παρτίδας για την κάλυψη των απαιτήσεων των πελατών στο εξωτερικό για περιορισμένες εκδόσεις και εποχιακά αντικείμενα.

 

Υποστήριξη διεθνούς πιστοποίησης - Πιστοποιημένο από τα πρότυπα τροφίμων ISO, HACCP και ευρωπαϊκών και αμερικανικών τροφίμων για την εξασφάλιση συμμόρφωσης των εξαγωγών.

 

Συμβουλές για το εξωτερικό εμπόριο: Πώς να καταλάβετε το μέρισμα εξαγωγής της βιοτεχνικής μπύρας;

Τοποθέτηση αγοράς -στόχου: Οι ευρωπαϊκές και αμερικανικές αγορές προτιμούν IPA με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και υψηλή πικρία, ενώ οι καταναλωτές της Νοτιοανατολικής Ασίας είναι πιο διατεθειμένοι να δεχτούν χαμηλά-πικρία και φρούτα-αρωματισμένες μπύρες.

 

Ενίσχυση της ιστορίας της μάρκας: Επισημάνετε σημεία πώλησης όπως "χειροποίητη ζυθοποιία" και "περιφερειακός πολιτισμός" για την αύξηση του χώρου premium του προϊόντος.

 

Μοντέλο ευέλικτης συνεργασίας: Παρέχετε OEM/Υπηρεσίες ODM ή από κοινού προωθείται με διανομείς στο εξωτερικό.