Глобальний попит на крафтове пиво зросло, представляючи нові можливості експорту для китайських пивоварів

З постійним зростанням глобального попиту споживачів на високий-Якість та різноманітне пиво, ринок крафтового пива відчуває безпрецедентне процвітання. Відповідно до останнього звіту про дослідження ринку, глобальний розмір ринку крафтового пива перевищив 115 мільярдів доларів США у 2023 році і, як очікується, продовжить розширюватися при складених річних темпах зростання 8,5% Протягом наступних п’яти років. Згідно з цією тенденцією, китайські виробники крафтового пива з інноваційними методами та унікальними смаками поступово відкривають міжнародний ринок і стають новою родзинкою в галузі зовнішньої торгівлі.

Попит на міжнародний ринок сильний, а крафтове пиво стало новим фаворитом

В останні роки традиційний ринок пива в Європі та Америці стало насиченим. Однак крафтове пиво успішно привернуло увагу молодих споживачів та високих-Кінцеві канали громадського харчування з його маленькими-Виробництво партії, різноманітні ароматизатори та регіональні культурні характеристики. Зрілі ринки, такі як Сполучені Штати, Німеччина та Великобританія, все ще займають домінуюче становище, тоді як зростання попиту на ринках, що розвиваються, такі як Південно -Східна Азія, Близький Схід та Латинська Америка є важливими.

Варто зазначити, що споживання крафтового пива на азіатському ринку швидко зростало. Попит на імпортне крафтове пиво в таких країнах, як Японія, Південна Корея та Сінгапур, зростає з року в рік. Тим часом китайські бренди поступово отримували прихильність серед міжнародних покупців з їх високими витратами та локалізованими інноваціями (наприклад, чай-ароматизоване пиво та перець IPA).

Китайські виробники крафтового пива прискорюють свою закордонну розширення, модернізують як якість, так і бренд

Після майже десятиліття розвитку, Китайська крафтова пивна промисловість перейшла від наслідування європейських та американських стилів до незалежних інновацій. Провідні вітчизняні пивовари, такі як Джин А, Гао Даші та Бокс -Кіт, не тільки встановили фірму опору на внутрішньому ринку, але й активно розширювали закордонні канали через Cross-кордон Е-Торгівля, міжнародні виставки (наприклад, CBCE та Braubeviale)та співпраця B2B.

Ключові переваги:

Унікальна формула смаку - Поєднання місцевих китайських інгредієнтів (наприклад, чай, Османтус, Сичуанський перець) створити диференційовані продукти.

Гнучка виробнича потужність - Підтримка малого-Пакетне налаштування для задоволення потреб закордонних клієнтів для обмежених видань та сезонних предметів.

Міжнародна підтримка сертифікації - Сертифікований ISO, HACCP та європейськими та американськими харчовими стандартами для забезпечення відповідності експорту.

Зовнішня торгівля: Як скористатися експортом дивіденду крафтового пива?

Позиціонування цільового ринку: Європейські та американські ринки віддають перевагу IPA з високим вмістом алкоголю та високою гіркотою, тоді як споживачі Південно -Східної Азії більше схильні приймати низьку-гіркота і фрукти-ароматизоване пиво.

Посилити історію бренду: виділити точки продажу, такі як "ручне пивоваріння" та "регіональна культура", щоб збільшити преміальний простір продукту.

Гнучка модель співпраці: надати OEM/Послуги ODM або спільно сприяти за кордоном дистриб'юторам.