ความต้องการเบียร์ฝีมือทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้นนำเสนอโอกาสการส่งออกใหม่สำหรับผู้ผลิตเบียร์จีน
ด้วยการเติบโตอย่างต่อเนื่องของความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลกสำหรับสูง-เบียร์ที่มีคุณภาพและหลากหลายตลาดเบียร์ฝีมือกำลังประสบกับความเจริญรุ่งเรืองอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ตามรายงานการวิจัยตลาดล่าสุดขนาดของตลาดเบียร์ Craft Global มีมูลค่าเกิน 115 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2566 และคาดว่าจะยังคงขยายตัวในอัตราการเติบโตประจำปีที่ 8.5 ต่อปีที่ 8.5% ในอีกห้าปีข้างหน้า ภายใต้เทรนด์นี้ผู้ผลิตเบียร์ฝีมือจีนด้วยเทคนิคนวัตกรรมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาค่อยๆเปิดตลาดต่างประเทศและกลายเป็นไฮไลต์ใหม่ในด้านการค้าต่างประเทศ
ความต้องการของตลาดต่างประเทศมีความแข็งแกร่งและเบียร์คราฟต์ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบใหม่
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาตลาดเบียร์แบบดั้งเดิมในยุโรปและอเมริกาได้กลายเป็นอิ่มตัว อย่างไรก็ตามเบียร์ฝีมือได้รับความสนใจจากผู้บริโภควัยหนุ่มสาวและสูง-สิ้นสุดช่องทางจัดเลี้ยงด้วยขนาดเล็ก-การผลิตแบทช์รสชาติที่หลากหลายและลักษณะทางวัฒนธรรมในระดับภูมิภาค ตลาดที่เป็นผู้ใหญ่เช่นสหรัฐอเมริกาเยอรมนีและสหราชอาณาจักรยังคงดำรงตำแหน่งที่โดดเด่นในขณะที่การเติบโตของความต้องการในตลาดเกิดใหม่เช่นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ตะวันออกกลางและละตินอเมริกามีความสำคัญ
เป็นที่น่าสังเกตว่าการบริโภคเบียร์ฝีมือในตลาดเอเชียเติบโตอย่างรวดเร็ว ความต้องการเบียร์ฝีมือนำเข้าในประเทศเช่นญี่ปุ่นเกาหลีใต้และสิงคโปร์เพิ่มขึ้นทุกปี ในขณะเดียวกันแบรนด์จีนก็ค่อยๆได้รับความนิยมในหมู่ผู้ซื้อต่างประเทศด้วยประสิทธิภาพที่มีต้นทุนสูงและนวัตกรรมท้องถิ่น (เช่นชา-เบียร์ปรุงแต่งและ IPAs พริกไทย)-
ผู้ผลิตเบียร์ฝีมือจีนกำลังเร่งการขยายตัวในต่างประเทศอัพเกรดทั้งคุณภาพและแบรนด์
หลังจากเกือบทศวรรษของการพัฒนาอุตสาหกรรมเบียร์ฝีมือของจีนได้เปลี่ยนจากการเลียนแบบสไตล์ยุโรปและอเมริกามาเป็นนวัตกรรมอิสระ ผู้ผลิตเบียร์ในประเทศชั้นนำเช่น Jing A, Gao Dashi และ Boxing Cat ไม่เพียง แต่ก่อตั้ง บริษัท ตั้งหลักในตลาดในประเทศ แต่ยังขยายช่องทางต่างประเทศผ่าน Cross-ขอบ E-การค้านิทรรศการระหว่างประเทศ (เช่น CBCE และ Braubeviale)และความร่วมมือ B2B
ข้อดีที่สำคัญ:
สูตรรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - การรวมส่วนผสมของจีนในท้องถิ่น (เช่นชา Pu 'er, Osmanthus, เสฉวนพริกไทย) เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง
กำลังการผลิตที่ยืดหยุ่น - รองรับขนาดเล็ก-การปรับแต่งแบทช์เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าต่างประเทศสำหรับรุ่นที่ จำกัด และรายการตามฤดูกาล
การสนับสนุนการรับรองระหว่างประเทศ - ได้รับการรับรองโดย ISO, HACCP และมาตรฐานอาหารยุโรปและอเมริกาเพื่อให้แน่ใจว่าการปฏิบัติตามการส่งออก
คำแนะนำการค้าต่างประเทศ: วิธียึดเงินปันผลการส่งออกของเบียร์ฝีมือ?
การวางตำแหน่งตลาดเป้าหมาย: ตลาดยุโรปและอเมริกาต้องการ IPAs ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงและมีความขมสูงในขณะที่ผู้บริโภคชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีแนวโน้มที่จะยอมรับต่ำกว่า-ความขมขื่นและผลไม้-เบียร์ปรุงแต่ง
เสริมสร้างเรื่องราวของแบรนด์: เน้นจุดขายเช่น "Handcrafted Brewing" และ "วัฒนธรรมระดับภูมิภาค" เพื่อเพิ่มพื้นที่พรีเมี่ยมของผลิตภัณฑ์
รูปแบบความร่วมมือที่ยืดหยุ่น: ให้ OEM/บริการ ODM หรือโปรโมตร่วมกับผู้จัดจำหน่ายในต่างประเทศ
ก่อนหน้า: ไม่มีอีกต่อไป
ต่อไป: ปริมาณการส่งออกของ Baijiu จีนยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องนำเสนอโอกาสใหม่ในตลาดโลก