La exportación de vino de arroz glutinoso chino ha crecido rápidamente, y el mercado global ha sido testigo de unanueva tendencia de buen vino tradicional.
A medida que aumenta la atención de los consumidores globales a las bebidas saludables y la cultura tradicional, el vino de arroz glutinoso chino (También conocido como "vino dulce" o "vinos") se está convirtiendo en un producto popular en el mercado internacional. En los últimos años, el volumen de exportación del vino de arroz glutinoso chino ha seguido creciendo, especialmente favorecido por los consumidores en Asia, Europa, América y otras regiones.
Combinando la artesanía tradicional con los estándares modernos, el vino de arroz glutinoso se ha vuelto global
El vino de arroz glutinoso es una bebida fermentada tradicional china, hecha de arroz glutinoso a través de la fermentaciónnatural. Tiene un sabor dulce y suave y es rico en probióticos y varios aminoácidos. Hoy en día, muchos productores chinos, al tiempo que conservan las técnicas de producción tradicionales, han introducido tecnologías de producción modernas y certificaciones internacionales de seguridad alimentaria. (como ISO, HACCP, certificación orgánica, etc.) Para garantizar que sus productos cumplan con los estándares de importación de los mercados extranjeros.
"Hemosnotado que unnúmero cada vez mayor de clientes extranjeros está comenzando a prestar atención al valornutricional y al sabor único del vino de arroz glutinoso", dijo una persona a cargo de un pozo-Conocida empresa de exportación de vinos de arroz glutinoso en la provincia de Zhejiang. "Especialmente para bajo-alcohol, aditivo-Productos gratuitos fermentadosnaturalmente, la demanda se ha disparado bajo la tendencia de una alimentación saludable ".
El mercado objetivo está diversificado, y la demanda en Europa y Estados Unidos ha aumentado significativamente
En el pasado, los principales mercados de exportación para el vino de arroz glutinoso se concentraron en regiones asiáticas como el sudeste asiático, Japón y Corea del Sur. Sin embargo, en los últimos años, la demanda en los mercados europeos y estadounidenses ha aumentado significativamente. Muchos restaurantes chinos en el extranjero y supermercados asiáticos lo venden como condimentos o bebidas de cocina, mientras que las tiendas de alimentos saludables promueven sus beneficios de salud fermentadosnaturalmente.
Los datos muestran que en 2023, las exportaciones de vino de arroz glutinoso de China aumentaron en aproximadamente 25% año-en-año, con importaciones de países como Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido que se elevan en más de 30%. Algunos consumidores europeos incluso usan vino de arroz glutinoso en la fabricación de cócteles, dándole unnuevo escenario de consumo.
Cruz-frontera con-El comercio aumenta la internacionalización de las marcas de vino de arroz glutinoso
Cruz-frontera con-plataformas de comercio (como Amazon y Alibaba International Station) se han convertido en canales importantes para la exportación de vino de arroz glutinoso. Muchas marcas chinas alcanzan a los consumidores en el extranjero directamente a través del comercio minorista en línea y ofrecen una amplia gama de opciones, como paquetes pequeños y cajas de regalo para satisfacer diferentesnecesidades.
Además, algunas empresas también promueven los métodos de consumo del vino de arroz glutinoso a través de plataformas de redes sociales como Instagram y YouTube, por ejemplo, combinándolo con frutas, cubitos de hielo o utilizándolo en la creación de postres, expandiendo aún más la base de consumidores.
Desafíos de la industria y tendencias futuras
A pesar de las amplias perspectivas del mercado, la exportación de vino de arroz glutinoso todavía enfrenta desafíos, como la conciencia insuficiente de los consumidores internacionales sobre el producto y las diferencias en las regulaciones de importación de vinos entre varios países. En respuesta a esto, los fabricantes chinos están mejorando su competitividad al optimizar el diseño de envases, las etiquetas multilingües y la localización de estrategias de marketing.
Los expertos de la industria predicen que con la búsqueda global de alimentos fermentados y bajo-Bebidas de alcohol, se espera que la exportación de vino de arroz glutinoso chino mantenga el doble-Crecimiento de dígitos en los próximos cinco años, convirtiéndose en otro punto destacado de la internacionalización de la comida tradicional china.
El vino de arroz glutinoso chino está conquistando las papilas gustativas del mundo con su patrimonio cultural y atributos de salud únicos. Para los distribuidores y consumidores en el extranjero, estono es solo una bebida, sino también un dulce regalo del este.