Çin yapışkan pirinç şarabı ihracatı hızla büyüdü ve küresel pazar geleneksel ince şarabın yeni bir trendine tanık oldu

Küresel tüketicilerin sağlıklı içeceklere ve geleneksel kültüre dikkat ettikçe, Çinli yapışkan pirinç şarabı ("Tatlı Şarap" veya "Şarap Lees" olarak da bilinir) uluslararası pazarda popüler bir ürün haline geliyor. Son yıllarda, Çin yapışkan pirinç şarabının ihracat hacmi, özellikle Asya, Avrupa, Amerika ve diğer bölgelerdeki tüketiciler tarafından tercih edilen büyümeye devam etti.

Geleneksel işçiliği modern standartlarla birleştiren yapışkan pirinç şarabı küreselleşti

Glutinous pirinç şarabı, doğal fermantasyon yoluyla yapışkan pirinçten yapılmış geleneksel Çin fermente içecektir. Tatlı ve yumuşak bir tada sahiptir ve probiyotikler ve çeşitli amino asitler açısından zengindir. Günümüzde, birçok Çinli üretici, geleneksel üretim tekniklerini korurken, modern üretim teknolojilerini ve uluslararası gıda güvenliği sertifikalarını tanıttı (ISO, HACCP, organik sertifika vb. Gibi) ürünlerinin yurtdışı pazarların ithalat standartlarını karşılamasını sağlamak.

"Artan sayıda yabancı müşterinin glutinous pirinç şarabının beslenme değerine ve benzersiz lezzetine dikkat etmeye başladığını fark ettik." Dedi.-Zhejiang Eyaletinde bilinen yapışkan pirinç şarap ihracatı. "Özellikle düşük-alkol, katkı maddesi-Özgür doğal fermente ürünler, talep sağlıklı beslenme eğilimi altında yükseldi. "

Hedef piyasa çeşitlendirildi ve Avrupa ve ABD'deki talep önemli ölçüde arttı

Geçmişte, yapışkan pirinç şarabı için ana ihracat pazarları Güneydoğu Asya, Japonya ve Güney Kore gibi Asya bölgelerinde yoğunlaştı. Bununla birlikte, son yıllarda, Avrupa ve Amerikan pazarlarındaki talep önemli ölçüde artmıştır. Birçok denizaşırı Çin restoranı ve Asya süpermarketleri pişirme baharat veya içecek olarak satarken, sağlık gıda mağazaları doğal olarak fermente sağlık yararlarını teşvik ediyor.

Veriler, 2023'te Çin'in yapışkan pirinç şarap ihracatının yaklaşık 25 arttığını gösteriyor% yıl-Açık-Yıl, Amerika Birleşik Devletleri, Almanya ve İngiltere gibi ülkelerden ithalatla 30'dan fazla yükseliyor%. Bazı Avrupalı ​​tüketiciler, kokteyl yapımında yapışkan pirinç şarabı bile kullanıyor ve bu da yeni bir tüketim senaryosu veriyor.

Geçmek-sınır e-Ticaret, yapışkan pirinç şarap markalarının uluslararasılaşmasını artırır

Geçmek-sınır e-Ticaret Platformları (Amazon ve Alibaba Uluslararası İstasyonu gibi) Glutinous pirinç şarabı ihracatı için önemli kanallar haline gelmiştir. Birçok Çinli marka doğrudan çevrimiçi perakende aracılığıyla denizaşırı tüketicilere ulaşır ve farklı ihtiyaçları karşılamak için küçük paketler ve hediye kutuları gibi çok çeşitli seçenekler sunar.

Buna ek olarak, bazı işletmeler, örneğin, meyve, buz küpleri ile eşleştirerek veya tatlı yapımında kullanarak, tüketici tabanını daha da genişleterek, glutinous pirinç şarabı tüketim yöntemlerini de tanıtmaktadır.

Endüstri zorlukları ve gelecekteki eğilimler

Geniş piyasa beklentilerine rağmen, yapışkan pirinç şarabı ihracatı, uluslararası tüketicilerin ürün hakkındaki farkındalığı ve çeşitli ülkeler arasında şarap ithalat düzenlemelerindeki farklılıklar gibi zorluklarla karşı karşıya. Buna yanıt olarak, Çinli üreticiler ambalaj tasarımını, çok dilli etiketleri ve pazarlama stratejilerini yerelleştirerek rekabet güçlerini artırıyorlar.

Endüstri içeriden gelenler, küresel fermente gıdaların ve alçakların arayışıyla-alkol içecekleri, Çin yapışkan pirinç şarabının ihracatının iki katına çıkması bekleniyor-Önümüzdeki beş yıl içinde rakam büyümesi, geleneksel Çin yemeklerinin uluslararasılaşmasının bir başka önemli özelliği haline geliyor.

Çinli yapışkan pirinç şarabı, eşsiz kültürel mirası ve sağlık özellikleri ile dünyanın tat tomurcuklarını fethetmektedir. Denizaşırı distribütörler ve tüketiciler için bu sadece bir içecek değil, aynı zamanda doğudan da tatlı bir hediye.