Việc xuất khẩu rượu vang gạonếp của Trung Quốc đã phát triểnnhanh chóng và thị trường toàn cầu đã chứng kiến ​​một xu hướng mới của rượu vang hảo hạng truyền thống

Khi sự chú ý củangười tiêu dùng toàn cầu đối với đồ uống lành mạnh và văn hóa truyền thống tăng lên, rượu gạonếp của Trung Quốc (Còn được gọi là "rượungọt" hay "rượu vang rượu vang") đang trở thành một sản phẩm phổ biến trên thị trường quốc tế. Trongnhữngnăm gần đây, khối lượng xuất khẩu của rượu vang gạo Trung Quốc đã tiếp tục phát triển, đặc biệt đượcngười tiêu dùng ở Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ và các khu vực khác ưa thích.

Kết hợpnghề thủ công truyền thống với các tiêu chuẩn hiện đại, rượu gạonếp đã trởnên toàn cầu

Rượu gạonếp là một thức uống lên men truyền thống của Trung Quốc, được làm từ gạonếp thông qua quá trình lên men tựnhiên. Nó có một hương vịngọtngào và êm dịu và rất phong phú về chế phẩm sinh học và các axit amin khácnhau. Ngàynay,nhiềunhà sản xuất Trung Quốc, trong khi vẫn giữ các kỹ thuật sản xuất truyền thống, đã giới thiệu các côngnghệ sản xuất hiện đại và các chứng chỉ an toàn thực phẩm quốc tế (chẳng hạnnhư ISO, HACCP, chứngnhận hữu cơ, v.v.) Để đảm bảo rằng các sản phẩm của họ đáp ứng các tiêu chuẩnnhập khẩu của thị trườngnướcngoài.

"Chúng tôi đãnhận thấy rằngngày càngnhiều khách hàngnướcngoài bắt đầu chú ý đến giá trị dinh dưỡng và hương vị độc đáo của rượu gạonếp", mộtngười phụ trách mộtngười phụ trách-Được biết đến với doanhnghiệp xuất khẩu rượu gạo ở tỉnh Chiết Giang. “Đặc biệt là cho thấp-Rượu, phụ gia-Các sản phẩm lên men tựnhiên miễn phí,nhu cầu đã tăng vọt theo xu hướng ăn uống lành mạnh. "

Thị trường mục tiêu được đa dạng hóa vànhu cầu ở châu Âu và Hoa Kỳ đã tăng đáng kể

Trước đây, các thị trường xuất khẩu chính cho rượu gạonếp đã tập trung ở các khu vực châu Ánhư Đông Nam Á, Nhật Bản và Hàn Quốc. Tuynhiên, trongnhữngnăm gần đây,nhu cầu ở thị trường châu Âu và châu Mỹ đã tăng đáng kể. Nhiềunhà hàng Trung Quốc và siêu thị châu Á ởnướcngoài bánnó dưới dạng gia vị hoặc đồ uốngnấu ăn, trong khi các cửa hàng thực phẩm sức khỏe thúc đẩy các lợi ích sức khỏe lên men tựnhiên củanó.

Dữ liệu cho thấy vàonăm 2023, xuất khẩu rượu gạonếp của Trung Quốc tăng khoảng 25%năm-TRÊN-năm, với hàngnhập khẩu từ các quốc gianhư Hoa Kỳ, Đức và Vương quốc Anh tăng hơn 30%. Một sốngười tiêu dùng châu Âu thậm chí sử dụng rượu gạonếp trong sản xuất cocktail, mang đến chonó một kịch bản tiêu thụ mới.

Đi qua-biên giới e-Thương mại tăng cường quốc tế hóa cácnhãn hiệu rượu gạonếp

Đi qua-biên giới e-Nền tảng thương mại (chẳng hạnnhư Amazon và Alibaba International Station) đã trở thành các kênh quan trọng để xuất khẩu rượu vang gạonếp. Nhiều thương hiệu Trung Quốc tiếp cậnngười tiêu dùng ởnướcngoài trực tiếp thông qua bán lẻ trực tuyến và cung cấp một loạt các tùy chọnnhư các góinhỏ và hộp quà để đáp ứng cácnhu cầu khácnhau.

Ngoài ra, một số doanhnghiệp cũng thúc đẩy các phương pháp tiêu thụ rượu vang gạo thông qua cácnền tảng truyền thông xã hộinhư Instagram và YouTube, ví dụ, bằng cách ghépnó với trái cây, khối băng hoặc sử dụngnó trong sản xuất món tráng miệng, mở rộng thêm cơ sởngười tiêu dùng.

Những thách thức trongngành và xu hướng trong tương lai

Mặc dù có triển vọng thị trường rộng lớn, việc xuất khẩu rượu vang gạonếp vẫn phải đối mặt vớinhững thách thức, chẳng hạnnhưnhận thức không đủ củangười tiêu dùng quốc tế về sản phẩm và sự khác biệt trong các quy địnhnhập khẩu rượu vang giữa các quốc gia khácnhau. Để đáp ứng với điềunày, cácnhà sản xuất Trung Quốc đangnâng cao khảnăng cạnh tranh của họ bằng cách tối ưu hóa thiết kế bao bì,nhãn đangônngữ vànội địa hóa các chiến lược tiếp thị.

Nhữngngười trongngành dự đoán rằng với sự theo đuổi toàn cầu các thực phẩm lên men và thấp-Đồ uống có cồn, xuất khẩu rượu gạonếp của Trung Quốc dự kiến ​​sẽ duy trì gấp đôi-Digit tăng trưởng trongnămnăm tới, trở thành một điểmnổi bật khác của việc quốc tế hóa thực phẩm truyền thống Trung Quốc.

Rượu gạonếp của Trung Quốc đang chinh phục vị giác của thế giới với các thuộc tính văn hóa và sức khỏe độc ​​đáo củanó. Đối với cácnhà phân phối vàngười tiêu dùng ởnướcngoài, đây không chỉ là một thức uống, mà còn là một món quàngọtngào từ phương Đông.