نما تصدير نبيذ الأرز الدبق الصيني بسرعة ، وشهد السوق العالمي اتجاهًا جديدًا من النبيذ التقليدي الجيد

مع زيادة انتباه المستهلكين العالميين إلى المشروبات الصحية وزيادة الثقافة التقليدية ، نبيذ الأرز الدبق الصيني (المعروف أيضًا باسم "النبيذ الحلو" أو "نبيذ ليز") أصبح منتجًا شهيرًا في السوق الدولية. في السنوات الأخيرة ، استمر حجم تصدير نبيذ الأرز الدبق الصيني في النمو ، الذي يفضله المستهلكون في آسيا وأوروبا وأمريكا وغيرها من المناطق.

الجمع بين الحرف اليدوية التقليدية والمعايير الحديثة ، أصبح نبيذ الأرز الدبق عالمي

نبيذ الأرز الدبق هو مشروب صيني مخمر تقليدي ، مصنوع من الأرز الدبق من خلال التخمير الطبيعي. إنه ذو طعم حلو ومليون وغني بالبروبيوتيك والأحماض الأمينية المختلفة. في الوقت الحاضر ، قدم العديد من المنتجين الصينيين ، مع الاحتفاظ بتقنيات الإنتاج التقليدية ، تقنيات الإنتاج الحديثة وشهادات سلامة الأغذية الدولية (مثل ISO ، HACCP ، شهادة عضوية ، إلخ.) لضمان تلبية منتجاتها معايير الاستيراد للأسواق الخارجية.

وقال شخص مسؤول عن بئر "لقد لاحظنا أن عدد متزايد من العملاء الأجانب بدأوا في الانتباه إلى القيمة الغذائية ونكهة فريدة من نبيذ الأرز الدبق".-مؤسسة نبيذ الأرز المعروفة في مقاطعة تشجيانغ. "خاصة بالنسبة للمنخفض-الكحول ، المضافة-المنتجات المجانية المخمرة بشكل طبيعي ، ارتفع الطلب تحت اتجاه الأكل الصحي. "

السوق المستهدف متنوع ، وارتفع الطلب في أوروبا والولايات المتحدة بشكل كبير

في الماضي ، كانت أسواق التصدير الرئيسية لنبيذ الأرز الدبق في المناطق الآسيوية مثل جنوب شرق آسيا واليابان وكوريا الجنوبية. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، زاد الطلب في الأسواق الأوروبية والأمريكية بشكل كبير. تبيعها العديد من المطاعم الصينية في الخارج ومحلات السوبر ماركت الآسيوية كتوابل للطبخ أو الشراب ، في حين تعزز متاجر الأطعمة الصحية فوائدها الصحية المخمرة بشكل طبيعي.

تشير البيانات إلى أنه في عام 2023 ، زادت صادرات نبيذ الأرز الدبق في الصين بحوالي 25% سنة-على-سنة ، مع واردات من بلدان مثل الولايات المتحدة وألمانيا والمملكة المتحدة ترتفع بأكثر من 30%. حتى أن بعض المستهلكين الأوروبيين يستخدمون نبيذ الأرز الدبق في صنع الكوكتيل ، مما يمنحه سيناريو استهلاك جديد.

يعبر-الحدود ه-التجارة تعزز تدويل علامات نبيذ الأرز الدبق

يعبر-الحدود ه-منصات التجارة (مثل محطة الأمازون وألبابا الدولية) أصبحت قنوات مهمة لتصدير نبيذ الأرز الدبق. تصل العديد من العلامات التجارية الصينية إلى المستهلكين في الخارج مباشرة من خلال البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وتقدم مجموعة واسعة من الخيارات مثل الحزم الصغيرة وصناديق الهدايا لتلبية الاحتياجات المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، تروج بعض المؤسسات أيضًا أساليب استهلاك نبيذ الأرز الدبق من خلال منصات التواصل الاجتماعي مثل Instagram و YouTube ، على سبيل المثال ، من خلال إقرانها بالفواكه أو مكعبات الثلج أو استخدامها في صنع الحلوى ، مما يزيد من توسيع قاعدة المستهلك.

تحديات الصناعة والاتجاهات المستقبلية

على الرغم من آفاق السوق الواسعة ، لا يزال تصدير نبيذ الأرز الدبق يواجه تحديات ، مثل عدم وعي المستهلكين الدوليين غير الكافيين بالمنتج والاختلافات في لوائح استيراد النبيذ بين مختلف البلدان. استجابة لذلك ، تعمل الشركات المصنعة الصينية على تعزيز قدرتهم التنافسية من خلال تحسين تصميم التغليف والملصقات متعددة اللغات واستراتيجيات التسويق.

يتوقع المطلعون على الصناعة أنه من خلال السعي العالمي للأطعمة المخمرة والمنخفضة-مشروبات الكحول ، من المتوقع أن يحافظ تصدير نبيذ الأرز الدبق الصيني-نمو الأرقام في السنوات الخمس المقبلة ، ليصبح تسليط الضوء على تدويل الطعام الصيني التقليدي.

ينقلب نبيذ الأرز الدبق الصيني على براعم ذوق العالم مع تراثه الثقافي الفريد والسمات الصحية. بالنسبة للموزعين والمستهلكين في الخارج ، فإن هذا ليس مجرد مشروب ، ولكن أيضًا هدية حلوة من الشرق.