L'esportazione di vino di riso glutinoso cinese è cresciuta rapidamente e il mercato globale ha assistito a unanuova tendenza del tradizionale vino fine

Man mano che l'attenzione dei consumatori globali sulle bevande sane e sulla cultura tradizionale aumenta, il vino di riso glutinoso cinese (Conosciuto anche come "vino dolce" o "lee del vino") sta diventando un prodotto popolarenel mercato internazionale. Negli ultimi anni, il volume di esportazione del vino di riso glutinoso cinese ha continuato a crescere, in particolare favorito dai consumatori in Asia, Europa, America e altre regioni.

Combinando l'artigianato tradizionale con standard moderni, il vino di riso glutinoso è diventato globale

Il vino di riso glutinoso è una bevanda fermentata tradizionale cinese, realizzata con riso glutinoso attraverso lanaturale fermentazione. Ha un sapore dolce e dolce ed è ricco di probiotici e vari aminoacidi. Oggi molti produttori cinesi, pur mantenendo le tradizionali tecniche di produzione, hanno introdotto le moderne tecnologie di produzione e le certificazioni internazionali di sicurezza alimentare (Come ISO, HACCP, certificazione biologica, ecc.) per garantire che i loro prodotti soddisfino gli standard di importazione dei mercati all'estero.

"Abbiamonotato che unnumero crescente di clienti stranieri sta iniziando a prestare attenzione al valorenutrizionale e al sapore unico del vino di riso glutinoso", ha affermato una persona responsabile di un pozzo-Conosciuta Export Export di vino di riso glutinosonella provincia di Zhejiang. "Soprattutto per basso-Alcol, additivo-Prodotti gratuitinaturalmente fermentati, la domanda è salita sotto la tendenza di un'alimentazione sana ".

Il mercato target è diversificato e la domanda in Europa enegli Stati Uniti è aumentata in modo significativo

In passato, i principali mercati di esportazione per il vino di riso glutinoso erano concentrati in regioni asiatiche come il sud -est asiatico, il Giappone e la Corea del Sud. Tuttavia,negli ultimi anni, la domandanei mercati europei e americani è aumentata in modo significativo. Molti ristoranti cinesi all'estero e supermercati asiatici lo vendono come condimento da cucina o bevande, mentre inegozi di alimentinaturali promuovono i suoi benefici per la salutenaturalmente fermentati.

I dati mostrano chenel 2023 le esportazioni di vino di riso glutinoso cinese sono aumentate di circa 25% anno-SU-anno, con importazioni da paesi come gli Stati Uniti, la Germania e il Regno Unito che aumentano di oltre 30%. Alcuni consumatori europei usano persino vino di riso glutinosonella produzione di cocktail, dandogli unnuovo scenario di consumo.

Attraverso-confine e-Il commercio aumenta l'internazionalizzazione di marchi di vino di riso glutinoso

Attraverso-confine e-piattaforme di commercio (come Amazon e Alibaba International Station) sono diventati canali importanti per l'esportazione di vino di riso glutinoso. Molti marchi cinesi raggiungono i consumatori all'estero direttamente attraverso la vendita al dettaglio online e offrono una vasta gamma di opzioni come piccoli pacchetti e scatole regalo per soddisfare le diverse esigenze.

Inoltre, alcune imprese promuovono anche i metodi di consumo di vino di riso glutinoso attraverso piattaforme di social media come Instagram e YouTube, ad esempio, abbinandolo a frutta, cubetti di ghiaccio o utilizzandolonella produzione di dessert, espandendo ulteriormente la base dei consumatori.

Sfide del settore e tendenze future

Nonostante le ampie prospettive di mercato, l'esportazione di vino di riso glutinoso deve ancora affrontare sfide, come insufficienza per la consapevolezza dei consumatori internazionali sul prodotto e le differenzenellenorme sull'importazione del vino tra i vari paesi. In risposta a ciò, i produttori cinesi stanno migliorando la loro competitività ottimizzando il design degli imballaggi, le etichette multilingue e la localizzazione delle strategie di marketing.

Gli addetti ai lavori del settore prevedono che con la ricerca globale di alimenti fermentati e bassi-bevande alcoliche, l'esportazione di vino di riso glutinoso cinese dovrebbe mantenere il doppio-Crescita delle cifrenei prossimi cinque anni, diventando un altro momento saliente dell'internazionalizzazione del cibo tradizionale cinese.

Il vino di riso glutinoso cinese sta conquistando le papille gustative del mondo con il suo patrimonio culturale unico e attributi di salute. Per i distributori e i consumatori all'estero, questonon è solo un drink, ma anche un dolce dono da est.