Eksporten af ​​kinesisk glutinøs risvin er vokset hurtigt, og det globale marked har været vidne til enny tendens med traditionel fin vin

Når globale forbrugernes opmærksomhed på sunde drikkevarer og traditionel kultur øges, kinesisk glutinøs risvin (Også kendt som "sød vin" eller "vinlejser") er ved at blive et populært produkt på det internationale marked. I de senere år er eksportvolumen af ​​kinesisk glutinøs risvin fortsat med at vokse, især favoriseret af forbrugere i Asien, Europa, Amerika og andre regioner.

Ved at kombinere traditionelt håndværk med moderne standarder er glutinøs risvin gået globalt

Glutinøs risvin er en traditionel kinesisk gæret drink, lavet af glutinøs ris gennemnaturlig gæring. Den har en sød og blød smag og er rig på probiotika og forskellige aminosyrer. I dag har mange kinesiske producenter, der bevarer traditionelle produktionsteknikker, introduceret moderne produktionsteknologier og internationale fødevaresikkerhedscertificeringer (såsom ISO, HACCP, organisk certificering osv.) for at sikre, at deres produkter opfylder importstandarderne for oversøiske markeder.

"Vi har bemærket, at et stigende antal udenlandske kunder begynder at være opmærksomme på ernæringsværdien og den unikke smag af glutinøs risvin," sagde en person, der har ansvaret for en brønd-Kendt glutinøs risvineksportvirksomhed i Zhejiang -provinsen. "Især for lav-alkohol, additiv-Gratisnaturligt gærede produkter, efterspørgslen er steget under tendensen til sund kost. "

Målmarkedet er diversificeret, og efterspørgslen i Europa og USA er steget markant

Tidligere blev de vigtigste eksportmarkeder for glutinøs risvin koncentreret i asiatiske regioner som Sydøstasien, Japan og Sydkorea. I de senere år er efterspørgslen på de europæiske og amerikanske markeder imidlertid steget markant. Mange oversøiske kinesiske restauranter og asiatiske supermarkeder sælger det som en madlavning eller drikke, mens helsekostbutikker fremmer sinenaturligt gærede sundhedsmæssige fordele.

Data viser, at Kinas glutinøse risvineksport i 2023 steg med cirka 25% år-på-år med import fra lande som De Forenede Stater, Tyskland og Storbritannien stiger med mere end 30%. Nogle europæiske forbrugere bruger endda glutinøs risvin i cocktailfremstilling, hvilket giver det etnyt forbrugsscenarie.

Kryds-grænse e-Handel øger internationaliseringen af ​​glutinøse risvinsmærker

Kryds-grænse e-Handelsplatforme (såsom Amazon og Alibaba International Station) er blevet vigtige kanaler til eksport af glutinøs risvin. Mange kinesiske mærkernår over udlandet forbrugere direkte gennem online detailhandel og tilbyder en bred vifte af muligheder såsom små pakker og gaveæske for at imødekomme forskellige behov.

Derudover fremmernogle virksomheder også forbrugsmetoderne til glutinøs risvin gennem sociale medieplatforme som Instagram og YouTube, for eksempel ved at parre det med frugter, isterninger eller bruge den i dessertfremstilling, hvilket yderligere udvider forbrugerbasen yderligere.

Industriudfordringer og fremtidige tendenser

På trods af de brede markedsudsigter står eksporten af ​​glutinøs risvin stadig over for udfordringer, såsom utilstrækkelig internationale forbrugers bevidsthed om produktet og forskelle i vinimportregler mellem forskellige lande. Som svar på dette forbedrer kinesiske producenter deres konkurrenceevne ved at optimere emballagedesign, flersprogede mærker og lokalisere markedsføringsstrategier.

Industriinsidere forudsiger det med den globale forfølgelse af gærede fødevarer og lav-Alkoholdrikke, eksporten af ​​kinesisk glutinøs risvin forventes at opretholde dobbelt-Digitvækst i denæste fem år og bliver endnu et højdepunkt i internationaliseringen af ​​traditionel kinesisk mad.

Kinesisk glutinøs risvin erobrer verdens smagsløg med sin unikke kulturarv og sundhedsegenskaber. For oversøiske distributører og forbrugere er dette ikke kun en drink, men også en sød gave fra øst.